100種簡單早餐菜譜(早餐麵點的100種做法)

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內容導航：

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Q1：蒸出來的100種早餐

蒸出來的100種早餐可以有：

意粉，藍莓吐司，雜糧，南瓜粥，家常快手炒麵，橙子，南瓜粥，瘦肉粥，玉米粥，雜糧粥。炒烏冬，雞蛋三明治，青瓜三明治，飯團，紫菜包飯，果汁，豆漿，銀耳羹，紅豆薏米湯，西式麥片，手工製作希臘酸奶，酸奶蛋餅，香蕉紫薯卷，饅頭攤雞蛋餅，芝士雞蛋卷，披薩蛋餅，蛋煎餃，蛋煎饅頭片，蔥油拌麵，豆角燜麵，炒牛河等美食。

蒸出來的部分早餐做法：

1、⠨Š𑨛䨒𘨛‹

原料：雞蛋3個、花蛤200克、薑適量、小蔥適量、香油適量。

做法：薑蔥加水煮開，放入洗幹淨的白蛤，煮至微開備用。雞蛋打散，取白蛤水150ML混合。盤子抹油，放入煮開的白蛤，倒入過篩的蛋液。蓋上保鮮膜，水開後放入，大火蒸10分鍾至蛋液凝固。淋上美極鮮和香油即可。

2、清蒸鯧魚

原料：鯧魚1條500克、洋蔥1隻、黃酒15克、醬油2.5克、食鹽5克、蔥結1個，薑2片。

做法：鯧魚洗淨，將鍋燒熱，放油20克，燒至5成熱，投入切成絲的洋蔥，煸出香味，帶油盛出。鯧魚放盆器中，加黃酒，鹽，醬油，蔥結，薑等，再將洋蔥連油澆上，然後將鯧魚連容器放鍋中或上蒸籠蒸20分鍾左右，魚熟即可取出。